Ksara Winery (معمل كسارة للنبيذ)

Overview

Pengantar Ksara Winery
Ksara Winery, atau dalam bahasa Arab dikenal sebagai معمل كسارة للنبيذ, merupakan salah satu destinasi wisata paling terkenal di Beqaa, Lebanon. Terletak di lembah subur yang dikelilingi oleh pegunungan yang megah, winery ini tidak hanya menawarkan pengalaman mencicipi anggur yang luar biasa, tetapi juga memberikan pengunjung kesempatan untuk memahami tradisi pembuatan anggur yang telah ada selama lebih dari seratus tahun.
Ksara didirikan pada tahun 1857 oleh para biarawan yang membawa teknik pembuatan anggur dari Perancis ke Lebanon. Sejak saat itu, winery ini telah berkembang menjadi salah satu produsen anggur terbesar dan paling terkemuka di negara ini. Dengan kebun anggur seluas sekitar 250 hektar, pengunjung dapat menjelajahi keindahan alam sambil belajar tentang berbagai varietas anggur yang ditanam di sini, seperti Merlot, Cabernet Sauvignon, dan Syrah.

Pengalaman Wisata di Ksara
Saat Anda mengunjungi Ksara Winery, Anda akan disambut oleh pemandangan yang memukau dan suasana yang ramah. Salah satu daya tarik utama di sini adalah tur pabrik anggur yang membawa Anda ke dalam proses pembuatan anggur. Anda akan melihat langsung bagaimana anggur dipanen, diproses, dan difermentasi. Tur ini diakhiri dengan sesi mencicipi anggur, di mana Anda dapat mencoba beberapa produk unggulan mereka, termasuk anggur merah dan putih yang terkenal.
Selain itu, Ksara juga memiliki gua-gua bawah tanah yang menakjubkan, yang digunakan untuk menyimpan anggur. Gua-gua ini tidak hanya berfungsi untuk menjaga kualitas anggur, tetapi juga menambah nuansa misterius dan menarik bagi pengunjung. Saat berjalan melalui terowongan dan ruang bawah tanah yang sejuk, Anda akan merasakan sejarah yang mengalir di setiap sudut, memberi Anda wawasan yang lebih dalam tentang tradisi pembuatan anggur di Lebanon.

Informasi Praktis
Bagi para pelancong asing yang ingin mengunjungi Ksara Winery, aksesibilitasnya sangat mudah. Terletak sekitar 50 km dari ibu kota Beirut, Anda dapat mencapai tempat ini dengan mobil atau menggunakan transportasi umum. Ada juga fasilitas parkir yang memadai bagi pengunjung yang datang dengan kendaraan pribadi.
Disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, terutama jika Anda berencana untuk mengikuti tur yang lebih mendalam atau mencicipi anggur dalam kelompok besar. Selain itu, pastikan untuk mencicipi berbagai hidangan lokal yang disajikan di café winery, yang menyajikan makanan tradisional Lebanon yang lezat yang cocok dipadukan dengan anggur yang Anda coba.
Mengunjungi Ksara Winery adalah pengalaman yang tidak hanya memanjakan indra Anda tetapi juga memperkaya pengetahuan Anda tentang budaya dan tradisi Lebanon. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi salah satu permata tersembunyi di Beqaa ini!