Fès-Meknès

Overview

Fès é uma das cidades mais emblemáticas de Marrocos, conhecida por sua rica herança cultural e histórica. Ao passear pelas ruas estreitas e labirínticas da medina de Fès el-Bali, você será transportado para outra época. Este Patrimônio Mundial da UNESCO é repleto de souks vibrantes, onde artesãos locais vendem tudo, desde cerâmicas coloridas até tapetes feitos à mão. A atmosfera é palpável, com o som dos ferreiros batendo o metal, o cheiro de especiarias exóticas e o canto dos chamados à oração ecoando pelas ruas. Cada esquina revela uma nova descoberta, desde mesquitas antigas até fontes ornamentadas, como a famosa Fonte Nejjarine, um exemplo impressionante da arquitetura marroquina.





A Universidade de Al Quaraouiyine, fundada em 859 d.C., é considerada a mais antiga instituição de ensino superior do mundo ainda em funcionamento. Este centro de aprendizado atraiu estudiosos de diversas partes do mundo ao longo dos séculos e continua a ser um símbolo da excelência intelectual de Fès. A cidade é também famosa por suas escolas corânicas, como a Medersa Bou Inania, que exibe uma arquitetura magnífica e intrincados trabalhos em madeira e azulejos. A atmosfera espiritual e intelectual de Fès é palpável, e muitos visitantes se sentem inspirados pela profunda conexão da cidade com a educação e o conhecimento.





Enquanto isso, Meknès, que fica a cerca de 60 km de Fès, é frequentemente menos visitada, mas não menos impressionante. Esta cidade imperial é famosa por suas impressionantes muralhas e portões, como o majestoso Bab Mansour, que é considerado um dos mais belos portões do Marrocos. Meknès também abriga o Palácio de Moulay Ismail, um vasto complexo que reflete o poder e a opulência do sultão que governou no século XVII. As ruas de Meknès são um pouco mais tranquilas do que em Fès, permitindo que os visitantes desfrutem de um passeio relaxante enquanto exploram os souks e praças.





A culinária de Fès-Meknès é uma parte essencial da experiência cultural. Os pratos típicos, como o tajine e o couscous, são preparados com ingredientes frescos e especiarias aromáticas. Não deixe de experimentar o famoso pastilla, uma torta doce e salgada que combina frango ou pombo com amêndoas, canela e açúcar de confeiteiro. Os cafés e restaurantes locais oferecem um ótimo ambiente para relaxar e saborear a gastronomia marroquina, frequentemente acompanhada por um tradicional chá de menta.





Por fim, a região de Fès-Meknès é também um ponto de partida ideal para explorar a bela paisagem rural de Marrocos. As montanhas do Atlas e as vinhas da região de Saïs oferecem oportunidades para caminhadas e passeios panorâmicos. A hospitalidade dos moradores, que são conhecidos por sua amabilidade e generosidade, torna a experiência ainda mais memorável. Fès-Meknès é, sem dúvida, um destino imperdível para quem deseja mergulhar na rica tapeçaria cultural e histórica de Marrocos.

How It Becomes to This

Fès-Meknès é uma das regiões mais fascinantes de Marrocos, repleta de história e cultura vibrante. Desde a sua fundação até os dias atuais, essa área tem sido um centro de aprendizado, comércio e convívio entre diversas civilizações. Vamos explorar os períodos mais significativos que moldaram Fès-Meknès ao longo dos séculos.

A história de Fès começa no século 8, quando foi fundada por Idris I, o fundador da dinastia idríssida. A cidade rapidamente se tornou um centro religioso e cultural. A famosa Universidade de Al Quaraouiyine, estabelecida em 859, é considerada uma das mais antigas do mundo, atraindo estudiosos de várias partes do mundo islâmico. A arquitetura desta universidade é um testemunho da rica herança cultural da cidade, com seus azulejos intrincados e pátios serenos.

Durante o período dos Almorávidas e Almohadas, entre os séculos 11 e 13, Fès prosperou ainda mais. A cidade se expandiu com a construção de novas mesquitas e madraças, como a Mesquita de Al-Quaraouiyine e a Madraça Bou Inania. Esses edifícios não são apenas locais de culto, mas também centros de aprendizado e arte, refletindo a importância de Fès como uma metrópole intelectual durante a Idade Média.

No século 13, a cidade de Meknès começou a ganhar destaque. Sob o reinado do sultão Moulay Ismail, no século 17, Meknès foi transformada em uma das cidades imperiais mais grandiosas de Marrocos. O sultão ordenou a construção de magníficos palácios e fortificações, incluindo a impressionante Bab Mansour, uma das portas mais icônicas do país. A cidade foi projetada para ser um símbolo do poder e da riqueza do império, e suas ruas ornamentadas e jardins exuberantes ainda atraem visitantes.

O século 19 trouxe desafios para a região, com a crescente influência europeia e a luta interna pelo poder. No entanto, Fès e Meknès conseguiram preservar grande parte de sua identidade cultural. O Palácio Real de Fès, com seus elaborados portões e jardins, permanece um símbolo da continuidade da monarquia marroquina. A arquitetura da cidade velha de Fès, com seu labirinto de ruas estreitas e souks vibrantes, é um testemunho da habilidade artesanal que perdura até hoje.

No século 20, Marrocos passou por mudanças significativas com a colonização francesa. Fès e Meknès foram afetadas, mas a resistência cultural e a luta pela independência ajudaram a moldar a identidade nacional. Após a independência em 1956, o país começou a revitalizar suas cidades históricas, e Fès foi declarada Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 1981, reconhecendo sua importância cultural global.

Hoje, Fès-Meknès é um destino imperdível para viajantes que buscam entender a rica tapeçaria da história marroquina. A Medina de Fès, com suas ruas sinuosas e mercado animado, oferece uma experiência única. Os visitantes podem explorar as tradicionais oficinas de artesanato, onde mestres artesãos continuam a produzir cerâmicas, couro e têxteis, preservando técnicas que datam de séculos.

Além disso, a região é famosa por suas festividades culturais, como o Festival de Música Sagrada do Mundo, que celebra a diversidade religiosa e cultural da região, reunindo artistas de várias partes do mundo. As festas e eventos em Fès-Meknès são uma forma vibrante de vivenciar a cultura local e sua história rica, unindo tradição e modernidade.

As belezas naturais que cercam Fès-Meknès também não devem ser negligenciadas. As montanhas do Rif e do Atlas oferecem trilhas deslumbrantes e vistas panorâmicas, perfeitas para os amantes da natureza. A cidade de Ifrane, conhecida como a "Suíça de Marrocos", é famosa por seu clima ameno e arquitetura de estilo europeu. Os visitantes podem apreciar os lagos e florestas que tornam essa região um refúgio tranquilo.

À medida que os viajantes exploram Fès-Meknès, eles não apenas testemunham a rica história, mas também se conectam com a vida cotidiana dos habitantes locais. Os cafés tradicionais, como o Café Clock, são pontos de encontro populares, onde é possível desfrutar de pratos típicos marroquinos enquanto se aprecia música ao vivo ou participa de oficinas de culinária.

Em resumo, Fès-Meknès é um destino que encapsula a essência do Marrocos, combinando história, cultura e beleza natural. Desde suas antigas universidades até os palácios suntuosos, cada esquina revela um capítulo da rica narrativa que moldou esta região fascinante. Viajar por Fès-Meknès é, sem dúvida, uma viagem no tempo, onde o passado e o presente se entrelaçam de maneira harmoniosa.