Okonomimura (お好み村)

Overview

Okonomimura: Surga Okonomiyaki di Hiroshima
Okonomimura (お好み村) adalah salah satu tempat kuliner yang paling terkenal di Hiroshima, Jepang, khususnya bagi para penggemar okonomiyaki. Okonomiyaki adalah makanan khas Jepang yang sering disebut sebagai "pancake gurih" yang terbuat dari adonan tepung, kol, dan berbagai bahan tambahan seperti daging, seafood, serta telur. Terletak di pusat kota Hiroshima, Okonomimura menawarkan pengalaman makan yang unik dan tidak boleh dilewatkan oleh wisatawan yang berkunjung ke kota ini.
Dibangun pada tahun 1983, Okonomimura terdiri dari beberapa lantai yang dipenuhi dengan lebih dari 25 kios okonomiyaki yang dikelola oleh koki-koki berbakat. Setiap kios memiliki gaya dan resep uniknya sendiri, menjadikan setiap kunjungan pengalaman yang berbeda. Pengunjung dapat menikmati suasana yang ramai dan interaktif saat melihat koki yang terampil memasak makanan mereka di atas teppan (griddle besi) yang terpasang di depan mereka.
Pengalaman Makan di Okonomimura
Saat Anda melangkah ke dalam Okonomimura, Anda akan disambut dengan aroma menggugah selera dari adonan okonomiyaki yang sedang dimasak. Anda bisa memilih berbagai jenis okonomiyaki, mulai dari versi tradisional Hiroshima yang dilapisi mie, hingga variasi modern dengan berbagai topping seperti keju, udang, dan sayuran. Setiap kios biasanya menawarkan menu yang berbeda, sehingga Anda bisa menjelajahi berbagai rasa dan kombinasi.
Setelah memilih okonomiyaki Anda, jangan lupa untuk memesan minuman khas Jepang seperti bir Jepang, teh hijau, atau sake untuk menemani makanan Anda. Atmosfer yang hangat dan ramah di Okonomimura membuatnya menjadi tempat yang sempurna untuk bersantai dan menikmati makanan sambil berbincang dengan teman atau keluarga.
Lokasi dan Aksesibilitas
Okonomimura terletak di kawasan Nagarekawa, yang merupakan pusat hiburan malam di Hiroshima. Anda dapat dengan mudah mengaksesnya dengan berjalan kaki dari Stasiun Hiroshima atau menggunakan transportasi umum. Setelah menyantap okonomiyaki, Anda juga bisa menjelajahi area sekitar yang dipenuhi dengan bar, kafe, dan toko-toko unik. Jika Anda datang pada malam hari, suasana yang hidup di sekitar Okonomimura menambah keseruan pengalaman kuliner Anda.
Jadi, jika Anda berada di Hiroshima, pastikan untuk mengunjungi Okonomimura. Ini bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga pengalaman budaya yang memungkinkan Anda merasakan cita rasa otentik Jepang sambil menikmati interaksi langsung dengan para koki dan pengunjung lainnya. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi okonomiyaki yang lezat dan merasakan semangat kota Hiroshima!