Old City (Icherisheher) (İçərişəhər)
Overview
La Vieille Ville d'Icherisheher (İçərişəhər) est un trésor historique niché au cœur de Bakou, la capitale de l'Azerbaïdjan. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, cette enclave fortifiée est l'une des plus anciennes parties de la ville. En vous promenant dans ses ruelles pavées, vous serez transporté à travers le temps, découvrant une riche histoire qui remonte à des siècles. Les murs de la ville, construits en pierre, ont été témoins de nombreuses civilisations, de l'Empire perse aux invasions arabes, et même des périodes soviétiques.
L'un des points forts d'Icherisheher est le Palais des Chirvanchahs, un chef-d'œuvre architectural du 15ème siècle. Ce complexe palatial, qui servait de résidence aux souverains locaux, est un exemple frappant de l'architecture islamique avec ses délicates mosaïques et ses jardins paisibles. À proximité, vous pourrez visiter la Tour de la Vierge (Maiden Tower), un symbole emblématique de Bakou. Cette tour mystérieuse, dont l'origine et la fonction restent floues, offre une vue panoramique imprenable sur la ville et la mer Caspienne.
En explorant Icherisheher, ne manquez pas de découvrir les mosquées anciennes et les bazars traditionnels qui parsèment le quartier. La mosquée Mohammed est un exemple fascinant de l'architecture religieuse locale, tandis que le bazar de Taza Bazaar vous plongera dans l'effervescence de la culture azerbaïdjanaise. Vous y trouverez des produits locaux, des épices, des fruits secs et des souvenirs artisanaux, parfaits pour ramener un morceau de l'Azerbaïdjan chez vous.
La gastronomie est également au rendez-vous dans la Vieille Ville. Ne partez pas sans goûter au plov, un plat traditionnel à base de riz, souvent servi avec de la viande et des légumes, ou aux dolmas, des légumes farcis. Les cafés et restaurants authentiques d'Icherisheher vous offriront un cadre charmant pour savourer ces délices tout en admirant l'architecture environnante.
Enfin, la Vieille Ville est également un lieu de rencontre pour les artistes et les artisans. Vous y trouverez des galeries d'art, des ateliers de poterie et des boutiques de tapis, où vous pourrez admirer le savoir-faire local et même rencontrer des artisans passionnés. Un passage par Icherisheher est une occasion unique de plonger dans la culture azerbaïdjanaise et de faire l'expérience de l'hospitalité chaleureuse de ses habitants.
En conclusion, Icherisheher, la Vieille Ville de Bakou, est un lieu incontournable pour quiconque souhaite découvrir l'histoire riche et la culture vibrante de l'Azerbaïdjan. Que vous soyez passionné d'histoire, amateur d'art ou simplement curieux de nouvelles saveurs, cette enclave mystique saura captiver votre imagination et enrichir votre voyage.